METHOD FOR OBTAINING STARCH ESTERS

摘要

Aus einem hochviskosen carbonsauren Stärkeester-Reaktionsgemisch, in welchem ein Stärkeester mit einem Substitutionsgrad von DS = 0,5 bis DS = 2,95 in gelöster oder partiell gelöster Form vorliegt, wird ein Stärkeester als Feststoff dadurch gewonnen, dass das Reaktionsgemisch zunächst einer ersten Temperatur und einem ersten Druck ausgesetzt wird und danach in einen Raum geringeren Druckes entspannt wird, wobei die Temperatur des Stärkeester-Reaktionsgemisches plötzlich abgesenkt wird.