| 发明名称 |
PROCESS AND APPARATUS FOR ACIDIFYING MILK, NOTABLY IN THE PREPARATION OF CASEIN, AND WHEY OBTAINED |
| 摘要 |
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| 申请公布号 |
EP0004231(A3) |
申请公布日期 |
1980.07.09 |
| 申请号 |
EP19790400131 |
申请日期 |
1979.03.01 |
| 申请人 |
LAITERIES HUBERT TRIBALLAT |
发明人 |
SALMON, MICHEL CHARLES JEAN |
| 分类号 |
A23C21/00;A23C9/146;A23J1/20;(IPC1-7):A23C9/14;C07G7/00 |
主分类号 |
A23C21/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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