| 发明名称 |
SAETT ATT FRAMSTAELLA EN CREMEBAS FOER KONDITORIAENDAMAOL |
| 摘要 |
A ready-to-whip cream base comprising an emulsion formed of a fat phase and a water phase, the fat phase containing lecithin and the water phase including sugar and a preservative. |
| 申请公布号 |
FI56766(C) |
申请公布日期 |
1980.04.10 |
| 申请号 |
FI19740002522 |
申请日期 |
1974.08.28 |
| 申请人 |
AB KARLSHAMNS OLJEFABRIKER |
发明人 |
PERSMARK ULF;STENBAECK JAN-ERIK |
| 分类号 |
A23L9/20 |
主分类号 |
A23L9/20 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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