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L'invention concerne un agent de nettoyage pour surfaces dentinaires, en particulier lorsque l'on soigne les dents. Selon l'invention, ses constituants actifs sont un savon inversé (composés d'ammonium quaternaire) et un tenside ampholytique et un agent formant un complexe du type acide aminocarboxylique; le tenside ampholytique est de préférence du type imidazoline dicarboxylée; le dessin joint montre les résultats obtenus avec une solution comprenant 0,30 g d'un agent amphotère, 0,10 g de chlorure de benzalkonium, 0,20 g de sel disodique d'acide éthylène diamine tétraacétique, 1,00 g d'une solution tampon à un pH de 7,3, et de l'eau distillée jusqu'à 100 ml. L'invention s'applique notamment à la dentisterie.
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