| 摘要 |
<P>Un gril à gaz comportant un râtelier de support d'aliments disposé au-dessus et à distance d'un brûleur à gaz comprend un dispositif d'allumage par étincelle constitué par une paire d'électrodes montées au voisinage immédiat du brûleur et présentant des surfaces affrontées espacées qui forment un éclateur. Un élément protecteur est disposé entre le râtelier et les électrodes pour empêcher des chutes d'aliments tombant à travers le râtelier d'entrer en contact au moins avec les surfaces affrontées précitées des électrodes. L'élément protecteur est disposé de manière à être frappé par la flamme du brûleur pour permettre de nettoyer les dépôts sur l'élément par incinération.</P>
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