| 摘要 |
EXTRACCION, ESPECIALMENTE DE FRUTAS DURAS, TALES COMO ARANDANOS, CON PRODUCCIONES MEJORADAS DE GRAN CALIDAD, JUGOS BAJOS EN TANINO, USANDO UN EXTRACTOR CONTRACORRIENTE PERFECCIONADO, UTILIZANDO MIEMBROS LONGITUDINALES POSICIONADOS ENTRE GRUPOS ADYACENTES Y REINFUSION DE PIEZAS DE FRUTOS EXTRAIDOS DESCARACTERIZADOS, CON JARABES DE INFUSION, TALES COMO ZUMOS DE FRUTOS DISTINTOS DE LOS EXTRAIDOS, PARA PRODUCIR UN PRODUCTO ALIMENTICIO DE FRUTOS CON VARIOS SABORES, TENIENDO UN NIVEL DESEADO DE COMPONENTE DE FRUTOS SOLUBLES INHERENTE, SIN NECESIDAD DE EXTRAER EL JARABE CONSUMIDO COMO UN SUBPRODUCTO |
