| 摘要 |
<P>L'invention concerne un four à chauffage combiné, électrique et par hyperfréquences. </P><P>Il comporte un dispositif rayonnant qui tourne positionné sous un couvercle transparent à l'énergie en hyperfréquences et qui le protège contre la température élevée dans le four et contre les projections de produits alimentaires. Pendant le cycle de nettoyage, de l'air est soufflé par le dispositif rayonnant pour maintenir sa température au-dessous de 350 degrés C. </P><P>L'invention s'applique notamment à des fours de cuisine auto-nettoyants.</P>
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