摘要 |
<P>Procédé et machine automatiques de production et de vente de sorbets. </P><P>Le procédé consiste à faire successivement fonctionner des mécanismes de distribution de cornets, de dépôt par un collier de retenue de la glace déjà broyée dans ce cornet, de moulage en dôme du haut de la glace, de versement d'un sirop du goût choisi sur le dôme de glace, de sortie du sorbet confectionné et de préparation en vue de répéter ces opérations. </P><P>Applications aux machines de vente de sorbets, commandées par l'introduction d'une pièce de monnaie, et placées dans des magasins de spécialités, des foires, des stades, etc.</P>
|