| 摘要 |
<P>Cassette analytique pour le dosage des alpha -dicétones en vue de leur mesure en flux continu. </P><P>Cassette remarquable par une voie de dosage comprenant en série un injecteur avec introduction de réactif et d'air dans une solution de condensats de distillation de l'échantillon, une bobine de mélange, une bobine de délais, un injecteur d'acide, deux bobines de mélange, un débulleur, un injecteur d'air et le cas échéant un débulleur supplémentaire, cassette comprenant une voie de référence ou blanc composée des mêmes organes agencés de la même façon. </P><P>Cette invention intéresse les industries de fabrication de produits fermentés, boissons fermentées, en particulier bière.</P>
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