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Couvert combine couteau-fourchette destine a etre manie d'une seule main. Le couvert couteau-fourchette comprend une partie fourchette (1) avec un manche (2), sur laquelle une partie couteau (3) peut se mouvoir d'avant en arriere. Pour manger, le couvert sera saisi avec le pouce sur l'extremite (6) du manche de la fourchette et le reste de la main sur la partie couteau. Apres avoir plante la fourchette dans un morceau de nourriture par pression du police sur l'extremite arriere (6) du manche (2), partie couteau (3) est saisie et manoeuvree au moyen de la paume de la main pour separer avec le tranchant (4) la partie de nourriture piquee La partie couteau sera alors remontee en appuyant avec le pouce sur l'extremite (6) du manche de la fourchette. La remontee de la partie couteau peut etre aidee par un ressort place entre la partie fourchette et la partie couteau. |
