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<p>Método de activar los campos de energía circundantes de las moléculas, caracterizado porque consiste en las etapas siguientes: seleccionar el producto; suspenderlo en un medio adecuado; someter a desdoblamiento el producto suspendido; dinamizar el producto mediante etapas secuenciales de compresión y descompresión y, dependiendo del producto procesado, se suspende este en un fluido adecuado, se diseca o liofiliza, se envasa simplemente o se envasa y se congela.</p> |
