发明名称 PROCEDE DE DEGERMINATION DU MAIS ET DISPOSITIF POUR SA MISE EN OEUVRE
摘要 <P>Procédé de dégermination du maïs dans un dispositif comprenant une cage cylindrique de travail à orifice d'admission et orifice de sortie ainsi qu'un rotor disposé dans cette cage. </P><P>Le procédé consiste à refouler et à fractionner le mais sec ou humide dans une chambre annulaire cylindrique de travail en le faisant tourbillonner à l'aide de palettes 16 tournant rapidement et fixées en grand nombre sur un rotor 1 et à détacher les germes de l'endosperme par les arêtes orientées vers l'extérieur que comportent les palettes. </P><P>Application au traitement du maïs en grain pour son utilisation en brasserie ou dans l'industrie alimentaire.</P>
申请公布号 FR2404467(A1) 申请公布日期 1979.04.27
申请号 FR19780027930 申请日期 1978.09.29
申请人 BUHLER AG GEBRUDER 发明人
分类号 A23L7/10;A23N15/00;A23N17/00;B02B3/08;C12C5/00 主分类号 A23L7/10
代理机构 代理人
主权项
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