发明名称 |
PROCEDE DE DEGERMINATION DU MAIS ET DISPOSITIF POUR SA MISE EN OEUVRE |
摘要 |
<P>Procédé de dégermination du maïs dans un dispositif comprenant une cage cylindrique de travail à orifice d'admission et orifice de sortie ainsi qu'un rotor disposé dans cette cage. </P><P>Le procédé consiste à refouler et à fractionner le mais sec ou humide dans une chambre annulaire cylindrique de travail en le faisant tourbillonner à l'aide de palettes 16 tournant rapidement et fixées en grand nombre sur un rotor 1 et à détacher les germes de l'endosperme par les arêtes orientées vers l'extérieur que comportent les palettes. </P><P>Application au traitement du maïs en grain pour son utilisation en brasserie ou dans l'industrie alimentaire.</P> |
申请公布号 |
FR2404467(A1) |
申请公布日期 |
1979.04.27 |
申请号 |
FR19780027930 |
申请日期 |
1978.09.29 |
申请人 |
BUHLER AG GEBRUDER |
发明人 |
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分类号 |
A23L7/10;A23N15/00;A23N17/00;B02B3/08;C12C5/00 |
主分类号 |
A23L7/10 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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