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Perfeccionamientos en las máquinas para sangrar jamones, caracterizados por comprender una cadena transportadora sin-fin emplazada horizontalmente en la parte superior de la bancada de la máquina, accionada por el oportuno motorreductor y provista en su cara externa de varios grupos de topes alineados en una o más filas para disponer entre ellos los jamones a sangrar, habiéndose previsto además en la medianía del recorrido de la cadena, y sobre la misma, un grupo de pisadores para cada fila de jamones, compuesto cada uno de los grupos por varios pisadores estrechamente yuxtapuestos y en número suficiente para cubrir toda la anchura de un jamón.
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