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发明名称
SOLUBLIZING TEA TANNINS
摘要
Raw tea tannins which are cold-water insoluble are catalytically oxidized to improve their solubility. The oxidized tannins may then be employed in tea beverage products which are more convenient and desirable.
申请公布号
AU2328577(A)
申请公布日期
1978.09.21
申请号
AU19770023285
申请日期
1977.03.16
申请人
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE SA
发明人
SAEED AHMAD HUSAINI
分类号
A23F3/42;A23F3/16
主分类号
A23F3/42
代理机构
代理人
主权项
地址
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