发明名称
摘要 2-Hydroxy-4-methyl valeric acid and its salts are useful as sweeteners. The preferred sweeteners are the sodium and potassium salts.
申请公布号 CH600794(A5) 申请公布日期 1978.06.30
申请号 CH19760006082 申请日期 1976.05.14
申请人 DEUTSCHE GOLD- UND SILBER-SCHEIDEANSTALT VORMALS ROESSLER 发明人 DR. HANS WAGNER;DR. ALFRED MAIERHOFER
分类号 A23L27/00;A23L27/20;A23L27/30;C07C59/01 主分类号 A23L27/00
代理机构 代理人
主权项
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