DISPOSITIF EXTRACTEUR DE JUS

摘要

Dispositif extracteur de jus ayant un taux d'extraction très élevé.

Le dispositif comprend un panier tournant à grande vitesse muni d'un filtre en tronc de cône inversé dont la partie supérieure de plus grand diamètre est ouverte et dont le fond de diamètre plus petit est situé au-dessus d'un récipient comportant des dents de coupe sur sa face inférieure intérieure sensiblement plate et est relié au fond du filtre, un conduit 25 d'introduction d'aliments sensiblement vertical et placé au-dessus du fond du récipient, la paroi périphérique de ce récipient étant construite de façon que son bord supérieur soit situé à une position plus haute que la face inférieure du fond et que l'extrémité inférieure du conduit d'introduction d'aliments et qu'elle air la forme d'un petit tronc de cône dont la génératrice forme un angle alpha compris entre 0 et 10 degrés par rapport à l'axe de rotation du panier.

Dispositif extracteur de jus de fruits ou de légumes.