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<P>L'invention est relative à un procédé pour la préparation d'éthers d'amidon modifiés, dans lequel on conduit la réaction en milieu alcalin humide avec un agent de modification, avant, pendant ou après l'éthérification, caractérisé en ce que l'éthérification seule conduirait à un éther d'amidon soluble dans l'eau, du moins pour sa plus grande partie, et en ce que la modification conduit à un éther d'amidon modifié, absorbant, insoluble dans l'eau dans une proportion supérieure à 40 % en poids. Les produits ainsi obtenus servent notamment à fabriquer des articles absorbant des liquides physiologiques.</P>
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