| 发明名称 |
PHOSPHATE D'ALUMINIUM ET DE METAL ALCALIN AMELIORE |
| 摘要 |
<P>La présente invention a pour objet des granules de phosphate d'aluminium et de métal alcalin portant une couche riche en calcium. </P><P>Elle concerne en particulier la préparation de phosphate d'aluminium, et de sodium traité par du calcium ayant de meilleures caractéristiques de manipulation et de formation de poussière. </P><P>Elle se rapporte à l'utilisation de ces produits en boulangerie en tant qu'acides de levée dans des pâtes humides, des pâtes lisses liquides et des farines fermentantes.</P>
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| 申请公布号 |
FR2357480(A1) |
申请公布日期 |
1978.02.03 |
| 申请号 |
FR19770021075 |
申请日期 |
1977.07.08 |
| 申请人 |
STAUFFER CHEMICAL CY |
发明人 |
ROBERT EDWARD BENJAMIN ET THOMAS EUGENE EDGING;EDGING THOMAS EUGENE |
| 分类号 |
A21D2/02;C01B25/45;(IPC1-7):C01B25/36;C01B25/30 |
主分类号 |
A21D2/02 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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