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<p>Procedimiento de elaboración de leche enriquecida con microorganismos simbiontes vivos, producto original , obtenido en forma pulverulenta, mas o menos aglomerada, para su rápida reconstitución con agua en el momento de su consumo; de interés terapéutico, profiláctico, dietético y alimentario en general; esencialmente caracterizado porque se elabora por medio de la desecación de cualquier tipo de leche y de microorganismo vivos.</p> |
