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发明名称 PROCEDE EN VUE DE MODIFIER LE GLUTEN DE MAIS PAR TRAITEMENT PROTEOLYTIQUE
摘要
申请公布号 BE850289(A1) 申请公布日期 1977.07.12
申请号 BE19770173995 申请日期 1977.01.12
申请人 NOVO INDUSTRI A/S 发明人 J.L. ADLER-NISSEN
分类号 C07K14/415;A23J3/34;(IPC1-7):A23J/ 主分类号 C07K14/415
代理机构 代理人
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