Cheddar cheese substitute - contains a homogeneous mixture of a water fat emulsion with calcium caseinate and adipic acid,申请号CH19740003200-传众专利搜索

发明名称	Cheddar cheese substitute - contains a homogeneous mixture of a water fat emulsion with calcium caseinate and adipic acid
摘要
申请公布号	CH588816(A5)	申请公布日期	1977.06.15
申请号	CH19740003200	申请日期	1974.03.07
申请人	ANDERSON, CLAYTON & CO.	发明人
分类号	A23C20/02;A01J;A23C;A23C19/02;A23C19/093;A23C20/00;(IPC1-7):A23J3/02	主分类号	A23C20/02
代理机构		代理人
主权项
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