发明名称 |
VERFAHREN ZUR AROMATISIERUNG EINES KAFFEEPRODUKTS |
摘要 |
Coffee aroma gas is admixed with an absorbent comprising aqueous liquid and liquid edible oil under pressure to produce a foam. This foam may then be contacted with soluble coffee solids to effect their aromatization. |
申请公布号 |
DE2653436(A1) |
申请公布日期 |
1977.05.26 |
申请号 |
DE19762653436 |
申请日期 |
1976.11.24 |
申请人 |
SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. |
发明人 |
MARGOLIS,GEOFFREY;TIEN-SZU LIU,RICHARD |
分类号 |
A23L27/10;A23F5/46;A23F5/48 |
主分类号 |
A23L27/10 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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