发明名称 系列方便泡馍及其制作方法
摘要 本发明公开了一种系列方便泡馍及其制作方法,以α化馍饼为主料,分别配以包括肉菜包、油料包和汤料包在内的辅料,并经真空包装分别制成方便牛肉馍、方便羊肉泡馍、方便猪肉泡馍、方便海鲜泡馍和方便蔬菜泡馍,具有储存期长、便于运输、食用方便卫生、外形美观、口感性能好、宜于推广普及的特点。
申请公布号 CN1166287A 申请公布日期 1997.12.03
申请号 CN97105815.6 申请日期 1997.04.30
申请人 山东省达瀚实业总公司 发明人 曹春生;忻利芳;张文国
分类号 A23L1/164;A21D8/00 主分类号 A23L1/164
代理机构 山东省专利事务所 代理人 马耀文
主权项 1、系列方便泡馍及其制作方法,其特征在于以α化馍饼为主料,分别配以包括肉菜包、油料包、汤料包在内牛肉泡馍辅料、羊肉泡馍辅料、猪肉泡馍辅料、海鲜泡馍辅料、蔬菜泡馍辅料并经真空包装而成。
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