发明名称 一种保健食品
摘要 一种保健食品,由红枣、鸭梨、水蜜桃、苹果、野茄、高粱酒、白糖、蜂蜜混合后放入缸内密封,在常温下发酵,贮存10天以上即可食用,本食品味道奇特,口感清甜、爽口、醇香,其营养丰富,有补血、健脾、润肺、开胃等的保健功效,是一种日常食用的保健食品。
申请公布号 CN1176754A 申请公布日期 1998.03.25
申请号 CN96119144.9 申请日期 1996.09.16
申请人 徐燕征 发明人 徐燕征;杜田方
分类号 A23L1/212;A23L1/29 主分类号 A23L1/212
代理机构 广州市专利事务所 代理人 张洪;曾秋华
主权项 1、一种保健食品,其特征在于由配料组成。其配料的配比如下:(重量%)红 枣(鲜品) 50%-69%鸭 梨(鲜品) 1%-4%苹 果(鲜品) 1%-4%水蜜桃(鲜品) 1%-4%野 茄(鲜品) 1%-3%高粱酒(38°-56°)10%-30%白 糖 2%-3%蜂 蜜 2%-3%
地址 302951河北省大城县大尚屯镇大街村