发明名称 栗花饮品
摘要 本发明公开了一栗花饮品,它是以栗花为主要原料制成袋泡茶、饮料、栗花晶等。其制作工艺是将栗花干燥、粉碎,加入促溶物、脱色剂制成基础原料,按比例加入栗蘑或绿茶、灵芝配制成袋泡茶;基础原料或鲜栗花用温水浸提、过滤,浓缩成栗花汁,加果蔬汁及香精和糖制成栗花饮料;栗花汁加淀粉或糊精制成栗花晶。它具有产品清香宜人,风味独特、营养丰富、助颜,有益健康,资源丰富、工艺简单、投资小、无污染等优点。
申请公布号 CN1169833A 申请公布日期 1998.01.14
申请号 CN96108758.7 申请日期 1996.07.01
申请人 张兰英 发明人 赵国强;张兰英;赵中润;秦淑娟
分类号 A23L2/38;A23L2/385;A23F3/34;A23F3/14 主分类号 A23L2/38
代理机构 唐山专利事务所 代理人 赵述之
主权项 1、一种栗花饮品,其特征在于它以栗花为主要原料制成袋泡茶、饮料、栗花晶。
地址 064200河北省遵化市迎春楼饭庄