| 发明名称 | 发酵制备L－苏氨酸的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种发酵制备L－苏氨酸的方法，其中通过补料方法培养肠细菌科中生产L－苏氨酸的微生物，然后分离除去一部分发酵肉汤，以便用于接种另外的培养基。 | ||
| 申请公布号 | CN1630711A | 申请公布日期 | 2005.06.22 |
| 申请号 | CN01814966.9 | 申请日期 | 2001.07.25 |
| 申请人 | 德古萨股份公司 | 发明人 | 托马斯·赫尔曼;梅希特希尔德·里平 |
| 分类号 | C12N1/21;C12P13/08;//(C12N1/21,C12R1∶19) | 主分类号 | C12N1/21 |
| 代理机构 | 永新专利商标代理有限公司 | 代理人 | 林晓红 |
| 主权项 | 1.一种发酵制备L-苏氨酸的方法，包括进行以下步骤：a)通过补料方法(补料分批)培养肠细菌科的一种生产L-苏氨酸的微生物，随后b)分离除去一部分发酵肉汤，在发酵罐中余留发酵肉汤总体积的1-90vol％，尤其是1-50vol％，优选1-25vol％，随后c)将余留发酵肉汤用生长培养基加满，优选在生长期后，根据a)所述进行进一步发酵，d)将步骤b)和c)任选地进行若干次，及e)从收集的肉汤中分离L-苏氨酸。 | ||
| 地址 | 德国杜塞尔多夫市 | ||