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发明名称 Selective enzymatic degradation of beta-lactoglobulin contained in cow's milk-serum protein.
摘要
申请公布号 EP0355399(B1) 申请公布日期 1994.03.02
申请号 EP19890113264 申请日期 1989.07.19
申请人 MEIJI MILK PRODUCTS COMPANY LIMITED 发明人 KANEKO, TETSUO;KOJIMA, TADASHI;KUWATA, TAMOTSU;YAMAMOTO, YOSHIRO
分类号 A23J3/34;(IPC1-7):A23J3/00 主分类号 A23J3/34
代理机构 代理人
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