发明名称 DECONTAMINATION AND DETOXICATION OF CEREALS CONTAMINATED BY MYCOTOXINS
摘要 Un procédé et un dispositif permettent de décontaminer et de détoxiquer des matières, notamment des céréales et d'autres graines alimentaires et/ou fourragères. Les matières ou les céréales sont exposées à un traitement aux ultra-sons dans un milieu aqueux. On a découvert qu'un tel traitement entraîne de manière surprenante une décontamination ou détoxication efficace du produit, sans que l'apparence, le goût ou la valeur nutritive du produit décontaminé, surtout des produits céréaliers, ne soient affectés.
申请公布号 WO9216116(A1) 申请公布日期 1992.10.01
申请号 WO1992EP00579 申请日期 1992.03.17
申请人 LINDNER, WOLFGANG 发明人 LINDNER, WOLFGANG
分类号 A23K1/14;A23L1/025;A23L1/211;B01J19/10 主分类号 A23K1/14
代理机构 代理人
主权项
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