| 发明名称 | 橙味饮料 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种橙味饮料，其含有1体积份的橙味浓汁组合物与3～12体积份的水，其中，所述橙味浓汁组合物包括如下组分：0.1～10％的浓缩橙精油，0.5～12％的植物油，0.6～22％的乳化剂，不超过2％的增稠剂，水补足至100％；所述浓缩橙精油含有橙皮中提取得到的冷榨油，其中，所述百分比是指占整个橙味浓汁组合物的重量百分比。本发明的橙味饮料具有不易氧化、不易分层等稳定性好，浊度好，风味佳等优点。 | ||
| 申请公布号 | CN101385558A | 申请公布日期 | 2009.03.18 |
| 申请号 | CN200810200078.2 | 申请日期 | 2008.09.18 |
| 申请人 | 鲜活实业（昆山）食品工业有限公司 | 发明人 | 黄国晃 |
| 分类号 | A23L2/06(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/06(2006.01)I |
| 代理机构 | 上海唯源专利代理有限公司 | 代理人 | 刘秋兰 |
| 主权项 | 1. 一种橙味饮料，其含有1体积份的橙味浓汁组合物与3～12体积份的水，其特征在于，所述橙味浓汁组合物包括如下组分:浓缩橙精油 0.1～10％植物油 0.5～12％乳化剂 0.6～22％增稠剂 不超过2％水 补足至100％所述浓缩橙精油含有橙皮中提取得到的冷榨油，其中，所述百分比是指占整个橙味浓汁组合物的重量百分比。 | ||
| 地址 | 201615江苏省昆山市玉山经济开发区鹿城路201号 | ||