FOUR A VAPEUR ET CONVEXION FORCEE

摘要

Le four selon l'invention comprend une enceinte (1) à turbine de circulation d'air (5) avec des éléments chauffants (17) en aval de la turbine. Une canalisation d'entrée (14) conduit de l'eau depuis une source d'alimentation d'eau (15) jusqu'à un orifice de sortie (16) dirigeant un jet d'eau sur un cône de pulvérisation (12) qui projette l'eau pulvérisée sur les ailettes (10) de la turbine (5) et sur les éléments chauffants (17). Un dispositif de régulation de débit d'eau (18) est interposé dans la canalisation d'entrée (14), comprenant un réservoir étanche (19), une canalisation de trop-plein (24), et une canalisation de mise à l'air libre (36). Une électrovanne (21) pilotée par une commande temporisée (22) est interposée en amont du réservoir (19). On assure ainsi une production régulière de vapeur à l'intérieur de l'enceinte (1).