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<p>L'invention concerne un lit pour champignons comportant une couche de compost et une couche de terre de gobetage. La couche de terre de gobetage comprend un mélange de ce qui suit (a) au moins une couche protéique dans des quantités qui peuvent fournir au moins 3,5 % d'azote sur la base de poids sec; (b) entre 2 et 30 % en poids sec de granules de papier; (c) entre 5 et 60 % en poids sec d'au moins une substance particulaire; (d) un tampon dans des quantités efficaces pour assurer un pH entre 6 et 7,8 et; (e) de l'eau. Le tout est colonisé par le mycélium de champignons.</p> |
