| 摘要 |
본 발명에 의하면, 막대 또는 원통 형상을 가지는 실린더; 상기 실린더의 내부에 길이 방향으로 구성되며 실린더의 입구측 투입구로부터 투입되는 반죽을 출구측 성형수단을 향해 강제 이송시키면서 숙성 및 살균되도록 한 후 완숙 상태의 국수로 배출되도록 하는 반죽이송용 스크류; 상기 실린더의 입구측에 위치되어 상기 스크류에 회전력을 제공하는 동력전달수단; 및 상기 실린더의 입구측 일측에 위치되어 상기 동력전달수단에 구동력을 전달하여 스크류가 회전 되도록 하는 구동수단을 포함하며, 상기 반죽이송용 스크류는, 실린더의 입구측으로부터 출구측을 향해 투입구간, 중간구간 및 배출구간으로 구분되는 샤프트와; 상기 샤프트의 투입구간, 중간구간 및 배출구간에 각각 배열되며 상호간 서로 다른 피치를 가지는 복수군의 날개부를 포함하는 국수제조장치가 제공된다. |
