发酵生产维生素B6

摘要

一种生产维生素B6的方法，包括培养属于根瘤菌属并能够在有氧条件下在培养基中生产维生素B6的微生物，然后从培养液中分离所得的维生素B6。其中所述培养是在含微生物生长所必需的可吸收碳源，可消化氮，无机盐和其他营养成分，所述培养基还可含有丙酮酸，D-甘氨酸醛，乙醇醛，甘氨酸，1-脱氧-D-苏-戊酮糖，4-羟基-L-苏氨酸或其混合物。本方法提供了高产率的维生素B6，维生素B6是动物，植物和微生物营养所必需的，而且在医药和食品中也是有用的。

主权项

1.生产维生素B6的方法，包括培养属于根瘤菌属并能够在有氧条件下在培养基中产生维生素B6的微生物，然后从培养液中分离所得的维生素B6。