发明名称 УСТРОЙСТВО И СПОСОБ ВЫПЕКАНИЯ БУЛОЧЕК
摘要 1. Устройство для выпекания изделий, содержащее:пекарный противень, включающий первую форму и вторую форму,выполненные с возможностью крепления друг к другу для предотвращения их разъединения в процессе выпекания;вставку, размещаемую в отверстии во второй форме и определяющую внутреннюю полость, совмещаемую с полостью для размещения теста в первой форме, когда первая и вторая формы прикреплены друг к другу, причем полость во вставке сформирована так, что выпекаемое изделие выпекается в ней в процессе выпекания; ивставка имеет вентиляционные отверстия, позволяющие выйти наружу захваченному воздуху по мере подъема теста заготовки во внутреннюю полость в процессе выпекания, а также снабжена декоративным рисунком для декоративной отделки поверхности изделий, выпекаемых между двумя формами в процессе выпекания.2. Устройство по п. 1, в котором декоративный рисунок нанесен на внутреннюю поверхность вставки, определяющей полость, внутри которой происходит выпекание изделия в процессе выпекания.3. Устройство по п. 1, в котором вставка выполнена съемной, так что ее можно заменить другой вставкой, имеющей такой же или альтернативный декоративный рисунок, причем вставка удерживается первой формой или совместно первой и второй формами, когда эти формы прикреплены друг к другу.4. Устройство по п. 1, в котором вставка изготовлена из гибкого материала.5. Устройство по п. 4, в котором вставка изготовлена из силикона.6. Устройство по п. 1, в котором боковая стенка вставки имеет переменную толщину для получения по меньшей мере одной области высокого теплового сопротивления и по меньшей мере одной области низкого теплового сопротивления для создания
申请公布号 RU2015119581(A) 申请公布日期 2016.12.20
申请号 RU20150119581 申请日期 2013.10.25
申请人 СПОРТ ОН ДЗЕ РОЛЛ СС 发明人 ВАН-АСВЕГЕН Эндрью Стьюарт;НАКАН Харолд
分类号 A21B3/13 主分类号 A21B3/13
代理机构 代理人
主权项
地址