发明名称 |
一种花生软糖及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种花生软糖,由按重量份计的以下组分制备而成,所述组分包括:花生20‑30份、马铃薯全粉2‑3份、果葡糖浆20‑25份、雪莲果干粉8‑10份、魔芋粉10‑20份、果胶5‑10份以及水80‑100份。其能够降低花生软糖中糖分和脂肪含量,同时增加马铃薯全粉和雪莲果,提高花生软糖的保健效果,改善口感。本发明还提供了一种花生软糖的制备方法。 |
申请公布号 |
CN105767424A |
申请公布日期 |
2016.07.20 |
申请号 |
CN201610143657.2 |
申请日期 |
2016.03.14 |
申请人 |
刘立兴 |
发明人 |
刘立兴 |
分类号 |
A23G3/48(2006.01)I;A23G3/42(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I |
主分类号 |
A23G3/48(2006.01)I |
代理机构 |
北京远大卓悦知识产权代理事务所(普通合伙) 11369 |
代理人 |
靳浩 |
主权项 |
一种花生软糖,其特征在于,由按重量份计的以下组分制备而成,所述组分包括:花生20‑30份、马铃薯全粉2‑3份、果葡糖浆20‑25份、雪莲果干粉8‑10份、魔芋粉10‑20份、果胶5‑10份以及水80‑100份。 |
地址 |
537500 广西壮族自治区玉林市容县容州镇国中路422号 |