发明名称 一种黑米莲子羹
摘要 本发明公开了一种黑米莲子羹,涉及食品技术领域。本发明由下述重量配比的原料熬制而成:黑米60‑70份、莲子20‑30份、银耳10‑20份、薏米15‑25份、花生25‑35份、红枣15‑25份、枸杞子8‑10份、冰糖10‑20份、水适量。本发明的黑米莲子羹配方合理科学,营养价值丰富,含有多种养生食材,具有滋阴润肺、补脾开胃、明目活血、补中养神、驻颜美容的功效。
申请公布号 CN106107454A 申请公布日期 2016.11.16
申请号 CN201610514676.1 申请日期 2016.06.28
申请人 广西下火堂甜品管理有限公司 发明人 黄强
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I;A23L19/00(2016.01)I;A23L29/30(2016.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 龚燮英
主权项 一种黑米莲子羹,其特征在于由下述重量配比的原料熬制而成:黑米60‑70份、莲子20‑30份、银耳10‑20份、薏米15‑25份、花生25‑35份、红枣15‑25份、枸杞子8‑10份、冰糖10‑20份、水适量。
地址 545000 广西壮族自治区柳州市鱼峰区屏山新村2-1-1号下火堂甜品