一种检测日落黄的电化学传感器的制备方法及其应用

摘要

本发明属于材料制备和食品添加剂检测领域，涉及一种检测日落黄的电化学传感器的制备方法及其应用；本发明利用氧化石墨烯与银纳米粒子共价键结合，制备石墨烯/银纳米粒子复合材料，再以日落黄为模板分子，甲基丙烯酸为功能单体，二甲基丙烯酸乙二醇酯为交联剂，偶氮二异丁腈为引发剂，采用表面印迹技术合成石墨烯/银纳米粒子表面印迹聚合物；再以壳聚糖为修饰材料对其修饰，得到石墨烯/银纳米粒子表面印迹聚合物修饰电极；将制备成功的修饰电极作为工作电极，连接到电化学分析仪，实现对日落黄的检测；利用本发明获得的修饰电极导电性能优，选择性强，检测灵敏度高，可以稳定，快速，方便地检测饮料中日落黄的含量，从而具有现场检测的能力。

主权项

一种检测日落黄的电化学传感器的制备方法，其特征在于，具体包括以下步骤：（1）制备功能化氧化石墨烯（GO‑MPTS）；（2）功能化石墨烯/银纳米粒子复合材料（GO/Ag）的制备：首先合成银纳米粒子溶胶：取硝酸银固体溶于去离子水中，搅拌加热至沸腾状态后，再加入柠檬酸钠溶液，当溶液呈黄绿色时，停止加热，继续搅拌冷却至室温，得到黄绿色的银纳米粒子溶胶；将步骤（1）制备的功能化石墨烯完全超声分散溶于去离子水中，然后加入银纳米粒子溶胶，超声后室温下静置；反应结束后，洗涤干燥，得到功能化氧化石墨烯/银纳米粒子复合材料（GO/Ag）；（3）石墨烯/银纳米粒子表面印迹聚合物（GO/Ag‑MIPs）的制备：分别将步骤（2）制得的GO/Ag固体、模板分子日落黄、功能单体甲基丙烯酸、交联剂二甲基丙烯酸乙二醇酯、引发剂偶氮二异丁腈，加入到甲醇与水混合溶液中超声混合，在磁力搅拌下反应；所得产物洗涤干燥后，采用索氏萃取法去除模板分子；萃取结束后依次用甲醇，去离子水清洗，真空干燥得到石墨烯/银纳米粒子表面印迹聚合物（GO/Ag‑MIPs）；（4）石墨烯/银纳米粒子表面印迹聚合物（GO/Ag‑MIPs）电极修饰材料的制备：壳聚糖和冰醋酸混合后用去离子水定溶于容量瓶中，超声得到混合混匀的壳聚糖溶液；取步骤（3）制得的GO/Ag‑MIPs，加入壳聚糖溶液，超声最终得到混合均一的电极修饰材料；（5）石墨烯/银纳米粒子表面印迹聚合物修饰电极的制备:取步骤（4）制备的电极修饰材料，滴在打磨成镜面的玻碳电极表面，自然晾干，最终得到石墨烯/银纳米粒子表面印迹聚合物修饰电极。