一种长山药粉及其制备方法

摘要

本发明公开一种长山药粉及其制备方法，以重量份计，原料包括：长山药90‑150份、壳寡糖10‑20份和木糖醇5‑10份。本发明还涉及上述长山药粉的制备方法，采用壳寡糖和长山药作为保健成分，制成的长山药粉中淀粉含量少、单位重量的有效成分含量高，口感细腻、并且壳寡糖和长山药的保健功效协同作用，保健效果显著，长期服用能够通过调节机体免疫系统的机能控制肿瘤细胞的生长；因淀粉含量和糖分较少，适合糖尿病人服用。

主权项

一种长山药粉，其特征在于，以重量份计，原料包括：长山药90‑150份、壳寡糖10‑20份和木糖醇5‑10份。