发明名称 一种鲜西红柿菜肴的泡制作方法
摘要 本发明涉及一种鲜西红柿菜肴的泡制作方法,由下列成份原料组成:鲜西红柿1.5千克、鲜莳萝50克、蒜瓣5克、辣椒1.5克、黑穗醋栗50克、食盐75克、冷开水1.5千克。制作出的鲜西红柿菜肴具有酸味突出,香甜浓郁,有助开胃,增进食欲,营养丰富的特点。用本发明制作的产品市场前景十分广阔,因此,本发明具有广泛推广应用价值。
申请公布号 CN101084786A 申请公布日期 2007.12.12
申请号 CN200610044721.8 申请日期 2006.06.08
申请人 顾友恒 发明人 顾友恒
分类号 A23L1/212(2006.01);A23L1/237(2006.01) 主分类号 A23L1/212(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种鲜西红柿菜肴的泡制作方法,由下列成份原料组成:鲜西红柿1.5千克鲜莳萝50克蒜瓣5克辣椒1.5克黑穗醋栗50克食盐75克冷开水1.5千克。
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