| 摘要 |
Grill mit – einem Gehäuse, – einer innerhalb des Gehäuses angeordneten Schale, – einer in der Schale stehenden Holzkohlekammer mit Durchgängen in ihren seitlichen Wandungen, die die Wärmedurchlässigkeit der Wandung vergrößern, – einem oberhalb der Holzkohlekammer angeordneten Grillrost und – einer Luftversorgungseinrichtung, die von unterhalb der Schale einen in die Holzkohlekammer gerichteten Luftstrom erzeugt, dadurch gekennzeichnet, dass – ein oberer Randbereich der seitlichen Wandungen über eine senkrechte Höhe von mindestens 1 cm eingerichtet ist, eine geringere Wärmedurchlässigkeit zu haben als der Bereich der seitlichen Wandungen mit den Durchgängen, und dass – die Holzkohlekammer einen Deckel aufweist, der eingerichtet ist, eine geringere Wärmedurchlässigkeit zu haben als der Bereich der seitlichen Wandungen mit den Durchgängen. |
