| 发明名称 | 一种香辣蟹肉锅巴 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种香辣蟹肉锅巴，按照重量份数计算主要由以下原料组成：大米粉60‑80份、蟹肉10‑20份、鱼肉5‑15份、杏仁5‑8份、瓜子仁5‑8份、红尖椒8‑10份、五香粉2‑4份、料酒1‑2份、米醋1‑3份、葱1‑2份、姜1‑2份、蒜1‑2份。本发明营养丰富，鲜辣可口，健康美味。 | ||
| 申请公布号 | CN106173998A | 申请公布日期 | 2016.12.07 |
| 申请号 | CN201610555536.9 | 申请日期 | 2016.07.14 |
| 申请人 | 安徽省绿福农业科技股份有限公司 | 发明人 | 姜斌;高松林;焦齐国 |
| 分类号 | A23L7/13(2016.01)I;A23L25/00(2016.01)I;A23L17/40(2016.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L7/13(2016.01)I |
| 代理机构 | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人 | 沈尚林 |
| 主权项 | 一种香辣蟹肉锅巴，其特征在于，按照重量份数计算主要由以下原料组成：大米粉60‑80份、蟹肉10‑20份、鱼肉5‑15份、杏仁5‑8份、瓜子仁5‑8份、红尖椒8‑10份、五香粉2‑4份、料酒1‑2份、米醋1‑3份、葱1‑2份、姜1‑2份、蒜1‑2份。 | ||
| 地址 | 231400 安徽省安庆市桐城经济开发区坊正村 | ||