发明名称 里氏木霉α-淀粉酶是一种生麦芽糖酶
摘要 来自里氏木霉(Trichoderma reesei)的生麦芽糖α-淀粉酶(TrAA)和其变体在从液化淀粉产生高麦芽糖糖浆中是有用的。当TrAA在支链淀粉酶存在下使用时,达到了特别高的麦芽糖浓度。也提供了用于产生TrAA和其变体的表达宿主和编码核酸。
申请公布号 CN101636490A 申请公布日期 2010.01.27
申请号 CN200880008336.5 申请日期 2008.03.12
申请人 丹尼斯科美国公司 发明人 G·段;K·钱;M·谢弗斯;J·舍蒂;P·范索林格恩
分类号 C12N9/30(2006.01)I 主分类号 C12N9/30(2006.01)I
代理机构 北京市中咨律师事务所 代理人 黄革生;林柏楠
主权项 1.分离的多肽,其包含(i)SEQ ID NO:3的第21-463位残基或(ii)里氏木霉(Trichoderma reesei)α-淀粉酶(TrAA)的变体,其中所述变体具有α-淀粉酶活性并与SEQ ID NO:3的第21-463位残基具有至少80%氨基酸序列同一性。
地址 美国加利福尼亚州