高蛋白质含奶营养面

摘要

一种适合病人、中老年人及婴幼儿童长期食用的高蛋白质含奶营养挂面、方便面、拉面等各种高蛋白质含奶营养面其主要特点在于为了增加食品的营养在和面时加入鲜奶、奶粉或浓缩鲜奶高蛋白质使其具有营养价值极高，满足人们对主食高蛋白质营养需求。

主权项

1、以小麦粉为主要成份利用鲜奶、奶粉或鲜奶浓缩蛋白质粉进行和面而加工制做的挂面，方便面等各种高蛋白质含奶营养面。