一种旋转烤箱

摘要

本发明涉及食品烘烤技术领域，公开了一种旋转烤箱，包括烤箱本体和箱门，烤箱本体内壁设有金属隔板，烤箱本体底部设有挡板，挡板的两侧设有竖直的金属栅格板，挡板、金属栅格板之间的空间为烘烤腔，挡板、金属栅格板与烤箱本体内壁之间形成连通的间隙，烤箱本体的底部位于挡板下侧设有电加热器，挡板的中间设有通孔，通孔内设有风机，烤箱本体内与箱门的相对侧设有支撑板，支撑板上设有通过电机驱动的旋转支架，旋转支架上设有若干烘烤盒。因此，本发明具有如下有益效果：烘烤时，每个烘烤盒都在转动，内部食物受热均匀，每次烘烤质量一致，烘烤效率高。

主权项

一种旋转烤箱，包括烤箱本体(1)和箱门(2)，其特征是，所述的烤箱本体(1)内壁设有金属隔板(3)，烤箱本体底部设有挡板(4)，挡板的两侧设有竖直的金属栅格板(5)，挡板、金属栅格板之间的空间为烘烤腔(6)，所述的挡板、金属栅格板与烤箱本体内壁之间形成连通的间隙，所述的的烤箱本体的底部位于挡板下侧设有电加热器(7)，挡板的中间设有通孔，通孔内设有风机(8)，所述的烤箱本体内与箱门的相对侧设有支撑板(9)，所述的支撑板上设有通过电机驱动的旋转支架(10)，所述的旋转支架上设有若干烘烤盒(11)；所述的金属隔板(3)与烤箱本体(1)内壁之间设有隔热层(13)；所述的旋转支架(10)包括转轴(100)、套设在转轴上的连接套(101)，连接套与转轴之间通过螺栓(102)锁紧，连接套的外侧设有若干连杆(103)，所述的烘烤盒(11)固定在连杆的外端。