| 发明名称 | 一种营养豆浆的制备方法 | ||
| 摘要 | 一种营养豆浆的制备方法是涉及豆浆的制取方法；本发明去除对人体不利的物质，增加营养素品种和含量以适合不同人群的需要。本发明就是解决目前豆浆的口感不好、对人体不利物质难以除净的问题。本发明选用非转基因的优质大豆，经清洗后，置于营养液浸泡10小时，大豆与溶液比为1∶2；取出大豆置于容器中，在一定温度和湿度下用营养液每日淋洗两次，使其活化生长48小时后，终止生理活性；清水冲净淋干，按1∶9比例加入纯净水磨浆，120℃加热5分钟即可。 | ||
| 申请公布号 | CN1628547A | 申请公布日期 | 2005.06.22 |
| 申请号 | CN200310119065.X | 申请日期 | 2003.12.15 |
| 申请人 | 王卫党 | 发明人 | 翟永信;陆占惠;张一兵 |
| 分类号 | A23L1/20;A23L1/211 | 主分类号 | A23L1/20 |
| 代理机构 | 沈阳亚泰专利代理有限公司 | 代理人 | 史旭泰 |
| 主权项 | 1.一种营养豆浆的制备方法，其特征是：选用非转基因的优质大豆，经清洗后，置于营养液浸泡10小时，大豆与溶液比为1∶2；取出大豆置于容器中，在一定温度和湿度下用营养液每日淋洗两次，使其活化生长48小时后，终止生理活性；清水冲净淋干，按1∶9比例加入纯净水磨浆，120℃加热5分钟即可。 | ||
| 地址 | 110166辽宁省沈阳市和平区长白街生态园 | ||