发明名称 一种水浴保温床
摘要 本实用新型公开了一种水浴保温床,包括床体、发酵罐和蒸汽发生箱,所述床体为中空结构,所述床体的内部设有水道,所述水道设置为双层真空结构,且水道中间填充有保温海绵,所述床体的表面中间位置设有蒸汽槽,所述蒸汽槽的底面设有蒸汽进口,所述发酵罐的开口与床体的表面齐平,且发酵罐的罐体伸入水道,所述发酵罐的底部连接有出液管,所述蒸汽发生箱与床体的右侧连接,所述蒸汽发生箱的内部设有电蒸汽发生器,所述蒸汽发生箱通过管道与蒸汽槽底面的蒸汽进口连接,且管道与水道相连通。采用电蒸汽发生器来产生热蒸汽,具有温度稳定均匀的优点,有效的保证酱油产品的质量,较之传统的燃煤,具有经济环保的优点。
申请公布号 CN205378810U 申请公布日期 2016.07.13
申请号 CN201620005472.0 申请日期 2016.01.06
申请人 丽江锦园食品有限公司 发明人 严中源
分类号 A23L27/50(2016.01)I;A23P30/00(2016.01)I 主分类号 A23L27/50(2016.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种水浴保温床,包括床体(1)、发酵罐(2)和蒸汽发生箱(3),其特征在于:所述床体(1)为中空结构,所述床体(1)的内部设有水道(5),所述水道(5)设置为双层真空结构,且水道(5)中间填充有保温海绵(12),所述床体(1)的表面中间位置设有蒸汽槽(6),所述蒸汽槽(6)的底面设有蒸汽进口(7),所述发酵罐(2)的开口与床体(1)的表面齐平,且发酵罐(2)的罐体伸入水道(5),所述发酵罐(2)的底部连接有出液管(13),所述蒸汽发生箱(3)与床体(1)的右侧连接,所述蒸汽发生箱(3)的内部设有电蒸汽发生器(4),所述蒸汽发生箱(3)通过管道(8)与蒸汽槽(6)底面的蒸汽进口(7)连接,且管道(8)与水道(5)相连通。
地址 674100 云南省丽江市古城区大研街道义尚社区居民委员会(技工学校旁)