发明名称 |
一种牦牛肉加工用煮锅 |
摘要 |
本实用新型涉及肉制品加工技术领域,具体涉及一种牦牛肉加工用煮锅,包括锅体,所述锅体内壁上设有多个挂钩,锅体中设有至少一根连接管,所述连接管的一端与锅体底部连接,另一端伸出锅体,所述连接管上设有多个出气孔。设置连接管,在煮锅对牦牛肉进行煮熟过程中,使压缩空气通过连接管进入锅体中,产生大量汽泡对煮物进行汽泡搅拌的同时,大幅度地提高了加热效率,使煮物受热均匀,降低生产成本。在锅体中设有多个挂钩,使牦牛肉在煮锅中整齐码放的同时,增加锅体的使用率。 |
申请公布号 |
CN205794729U |
申请公布日期 |
2016.12.14 |
申请号 |
CN201620457057.9 |
申请日期 |
2016.05.19 |
申请人 |
青海可可西里食品有限公司 |
发明人 |
邵磊 |
分类号 |
A23L5/10(2016.01)I;A23L13/10(2016.01)I |
主分类号 |
A23L5/10(2016.01)I |
代理机构 |
成都元信知识产权代理有限公司 51234 |
代理人 |
孙法胜 |
主权项 |
一种牦牛肉加工用煮锅,包括锅体(1),其特征在于:所述锅体(1)内壁上设有多个挂钩(2),锅体(1)中设有至少一根连接管(3),所述连接管(3)的一端与锅体(1)底部连接,另一端伸出锅体(1),所述连接管(3)上设有多个出气孔。 |
地址 |
810021 青海省西宁市城中区同安路108号 |