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Eine Vorrichtung dient einerseits zur Rückgewinnung von Wärmeenergie aus Rauchgasen oder Dampf, die von mindestens einem befeuerten Backofen abgegeben werden, und andererseits zur Reinigung der Rauchgase oder des Dampfes. Die Vorrichtung hat ein Gehäuse (5) mit einem Rauch gas- oder Dampf-Einlass (17) und einem Kamin (1) als Rauchgas- oder Dampf-Auslass und einem zwischenliegenden Rauchgas- oder Dampf-Führungsweg. Im Gehäuse (5) untergebracht ist mindestens ein Wärmetauscher (14, 15) zum Abkühlen der Rauchgase oder des Dampfes und zum Erwärmen eines Wärmetauschermediums. Eine im Gehäuse (5) untergebrachte Reinigungseinrichtung (19, 12) dient zum Reinigen der Rauchgase oder des Dampfes. Die Reinigungseinrichtung hat mindestens eine im Gehäuse (5) untergebrachte Reinigungsdüse (19) zum Einspritzen von Reinigungsflüssigkeit und mindestens ein im Gehäuse (5) untergebrachtes Waschwasser-Sammelbecken (12). In letzterem ist ein Aufnahmeraum (12a) für ein Neutralisierungsmittel (13) zur Neutralisation des Rauchgases angeordnet. Es resultiert eine Vorrichtung, mit deren Hilfe mindestens ein befeuerter Backofen mit weniger Energieverlusten und damit erhöhter Wirtschaftlichkeit betrieben werden kann. |
