| 摘要 |
Композиция для производства молочного низкокалорийного коктейля, включающая молочную основу, подсластитель и вкусовую добавку, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит стабилизаторы фирмы «Санофи», в качестве молочной основы используют обезжиренное молоко, в качестве подсластителя используют подсластитель лакрицу, а в качестве вкусовой добавки - пасту дыни, при следующем содержании исходных компонентов, мас. %: |
