发明名称 料酒配方
摘要 本发明公开了一种料酒配方,由下述重量比的原料制备而成:糯米20‑30,黄酒30‑50,人参4‑6,菊花10‑20,大黄米30‑40和麦芽20‑50。本发明具有以下优点:采用常见原料进行简单浸泡发酵,即可得到料酒,操作简单,周期短,使用方便。
申请公布号 CN105995915A 申请公布日期 2016.10.12
申请号 CN201610491905.2 申请日期 2016.06.29
申请人 颜红英 发明人 颜红英
分类号 A23L27/24(2016.01)I;A23L33/10(2016.01)I 主分类号 A23L27/24(2016.01)I
代理机构 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 代理人 高松
主权项 一种料酒配方,其特征在于:由下述重量比的原料制备而成:糯米20‑30 黄酒30‑50 人参4‑6 菊花10‑20 大黄米30‑40和麦芽20‑50。
地址 545005 广西壮族自治区柳州市柳南区柳太路二区25栋2单元201室